Український ринок цукру переживає важкий час і повільно тоне. Виробники не отримують прибуток, холдинги продають «цукрові» активи, скорочуються площі під засів цукровим буряком. Асоціація «Укрцукор» б'є тривогу, вимагаючи від влади на рівні закону заборонити ввезення цукрозамінників до країни. Якщо не вжити заходи сьогодні, то завтра неминуча «цукрова» катастрофа, вважає асоціація. За даними «Укрцукру», цей маркетинговий рік (вересень 2012 - серпень 2013) може принести виробникам цукру збитки у розмірі 3-х млрд. гривень. Але уряд поки тільки лякає Мінагропрод кадрової реконструкцією.

Споживання українцями цукру в поточному маркетинговому році становить 1,8 млн. тон, тоді як у країні вироблено 2140000 тон солодкого продукту. Чому б не продати зайвий цукор закордон? Але світовий цукровий ринок для України закритий. Однією з привидів є конкуренція з дешевим тростинним цукром. Залишаються країни СНД. Але російський ринок для України теж закрито. Молдова побоюється українських контрабандистів, а ринок Білорусі занадто зарегульований. Найбільшими імпортерами українського цукрового піску залишилися Туркменістан, Узбекистан, Казахстан, Киргизія та Сирія. При всьому цьому впродовж півроку експортували лише 52 тис. тон цукру.

Чи є вихід із ситуації?

Перш за все, потрібно підвищувати якість продукції через модернізацію заводів, вважає глава аналітичного департаменту консалтингової групи "ААА" Марія Колесник.

Звідки може взятися прибуток, якщо реалізація цукру відбувається за ціною нижчою, ніж собівартість продукту?

На сьогодні цукор реалізується за ціною 5 тисяч грн. за тону при собівартості 6,5-7,5 тисяч грн.. за тону, повідомляє глава асоціації «Укрцукор» Микола Ярчук. За прогнозами асоціації, в поточному році до виробництва цукру приступить 41 цукровий завод (торік діяло 63 заводу, а років 10 тому - більше 100 підприємств).

Варто побоюватися відмови виробників цукру від посіву цукрового буряка. Зруйнувавши цукрову галузь, Україна може залишитися без натурального солодкого продукту.